Kitap hakkında: 2020 / Yaygın bir yanılgı şöyle diyor: "Sağlıklı ve zayıf olmak isteyen herkes yağlı yiyeceklerden vazgeçmelidir." Aslında her şey tam tersi oluyor: Karbonhidratlar uğruna yağlardan vazgeçenler şişmanlıyor, mutsuz oluyor ve hastalanıyor. Tanınmış bir Alman beslenme uzmanı ve bütünsel tıbbın temsilcisi Dr. Anne Fleck, gıdalardaki az yağın yararları hakkındaki dogmayı çürütüyor, yağların vücudumuzdaki hücrelerin ve organların oluşumundaki rolünü açıklıyor ve hangisinin anlaşılmasına yardımcı oluyor? yağlar gerçekten sağlıklıdır ve zararlı olanlardan vazgeçmeye değerdir..